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    Trüffelzeit! Aufpassen und lieber zweimal „schnuppern“

    Von Francesco | 28.November 2008

    Trüffel Messe in Acqualagna Marchen Es ist Trüffelzeit und Hunderte von Händlern klopfen an die Pforten und bieten scheinbar günstige italienische Trüffel an. Die günstigeren Knollen werden jedoch

    aus Slowenien importiert und mit einer Spritze wird Trüffelöl zugefügt, um eine höherwertige Qualität vorzutäuschen. Alba und der Piemont sind bekannt als die Trüffelregion Italiens, aber der gute Boden in den Marchen macht dem Piemont mittlerweile richtig Konkurrenz. Die Internationale Trüffel-Messe in Alba (Piemont) findet vom 4. Oktober bis zum 9. November jeweils an den Wochenenden statt. Jede Stadt hat ihre eigene Trüffel-Veranstaltung. In den Marchen ist Acqualagna die Hochburg des Trüffels und dort findet auch die offizielle Messe „Fiera Nazionale del Tartufo bianco“ für den weißen Trüffel (vom 25. bis 31. Oktober 2009), die des schwarzen Trüffels am 1., 7. und 8 November 2009 statt.

    Die Preise (weißer Trüffel) dieses Jahr (08) waren/sind:
    Anfang der Saison: 1.500 kg
    Während der Messe bis ca. 2.500 Kg
    Nach der Messe 1.800 Kg

    Übernachten in den Marken >> Hotel, Ferienhäuser und Ferienwohnung

    Wer Ihn selber suchen möchte… Bieten wir eine Unterkunft und Trüffelspezialist mit Suchhund.
    Unterkunft unter www.e-travelhome.com Tel 030. 82 00 16 65
    Die Trüffel Option muss Telefonisch gebucht werden

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